国家健康研究所（NIH）指出：体内常缺的是维生素B12，一种帮助维持神经和血细胞健康、促进生成DNA的微量元素。

　　“缺乏（维生素）B12很常见，其中有一些人天生就比其他人更难吸收B12，” Patients Medical（疾病诊疗中心）的自然疗法专家补充营养学顾问Max Langhurst说，“我们建议人们服用（维生素）B12，因为他们要么体内B12含量较低，要么吃的食物不能提供足够的B12。某些人可能有忌口，因为有些食物会令他们过敏（尤其乳制品，贝类），或者生活方式不同，就象他们不喜欢吃肉一样”。

　　他还指出，大量饮酒的人应该补充维生素B12或者复合维生素，因为“每种复合维生素中都含有维生素B。

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