白鱼中含有丰富的蛋白质和各种营养物质,这种鱼类可以提高记忆力,可以防止老年痴呆。还有一定的条鱼减肥的功效,最大的功效就是美白。白鱼能够开胃下气。有功用

　　食用功效 1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的吃白热毒。适宜于容易上火的条鱼人士食用。2、有功用祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低。效作

　　白条鱼属于平性食物,味甘,富含营养、吃白低胆固醇,是条鱼一种高蛋白食物,且白条鱼中含有氨基酸和含氮物质,能够使食物的味鲜美,食用白条鱼有很好的健脾开胃、强健。有功用

　　白条鱼很好吃,这是效作非常有营养的一种食物,首先在白条鱼中是含有丰富蛋白质存在的,同时大家吃白条鱼的时候还可以发挥出补充钾、钠、吃白钙、条鱼磷等矿物元素的有功用功效,这。

　　白条鱼属于平性食物，味甘，富含营养、低胆固醇，是一种高蛋白食物，且白条鱼中含有氨基酸和含氮物质，能够使食物的味鲜美，食用白条鱼有很好的健脾开胃、强健身体的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。

　　白条鱼，体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼径。口端位，斜裂。眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。体被中小圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显著角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至中央部位。背鳍硬棘III，分枝软条7；臀鳍3（不分枝软条）+11-12（分枝软条）。体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其他任何花纹。尾鳍灰黑色。雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色，非常漂亮。