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疫情期间孩子饮食这样吃才能更有效抵抗疾病
发布时间:2024-05-17 12:57:15 来源:18新利luck官网 作者:18新利体育luck官网

  面对当前的奥密克戎BA.2毒株造成的疫情蔓延,许多孩子封闭在家里,不时有周围朋友的孩子生病。

  黄医生作为一名儿童消化科医生,认为正处于生长发育的关键阶段的孩子们,在做好个人防护的同时合理营养和健康行为也相当重要!怎么吃?孩子才能不生病呢?

  谷薯类食物简而言之就说五谷杂粮,谷物主要包括米、面、杂粮;薯类包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

  来自食物的营养素种类繁多,根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和水。也有人把益生菌加上称八大营养素。

  如果牛奶过敏的孩子可以喝豆浆,不喝豆浆可以喝皮蛋瘦肉粥,反正不能喝白粥,里面都是碳水化合物,没有营养。

  红肉是哺乳动物的肉,如猪肉、牛肉、羊肉;白肉是鸡鸭等禽类、鱼虾等海鲜。红肉饱和脂肪、胆固醇含量高,里面铁、锌等微量元素多,孩子吃不容易贫血;白肉的蛋白质组成与更为接近,因此白肉是优质蛋白的良好来源。

  肉类要吃50-100克。早上没吃上蛋的,中午可以吃一次。吃肉蛋类,孩子身体结实,不容易贫血。

  新鲜水果蔬菜对孩子身体健康非常重要,含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,孩子吃了不容易生病。

  世界卫生组织(WHO)和联合国儿童基金会(UNICEF)推荐宝宝出生后头6个月纯母乳喂养,6个月后开始添加符合月龄特点、营养丰富、干净卫生的辅食,同时继续母乳喂养到两岁或者两岁以上。

  不要吃垃圾食品,比如含糖饮料、糖果、糕点、薯片或者其他高糖、高盐和含有反式脂肪的食物,例如油炸食品,如方便面、薯片、薯条等。

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