解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为的生理活动提供能量；糖类是最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，的各项生命活动都离不开水，内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对的各项生命活动有重要的作用．

　　（2）①用化学符号表示：两个二氧化硫分子2SO2；钙离子Ca2+；正五价氮的氧化物的化学式N2O5．

　　从宏观上分析：（1）和（2）的过程是否生成其他物质？（1）的过程中，只是状态的变化，没有生成新物质；（2）的过程中物质由水变成了氧气和氢气，生成了新物质；

　　从微观上分析：（1）和（2）的过程变化前后微粒是否发生变化？（1）的过程中，构成冰和水的微粒都是水分子，过程变化前后微粒没有变；（2）的过程中，变化前构成物质的微粒是水分子；变化后微粒是氧分子和氢分子，过程变化前后微粒发生了改变．

　　上述（1）、（2）过程还能说明物质发生化学变化和发生物理变化的关系是物质发生化学变化时一定伴随物理变化，但发生物理变化时不一定伴随化学变化．

　　②要制取总质量为4.4g的二氧化碳，理论上需要73g质量分数为10%的稀盐酸跟足量的大理石反应；